Prodotti all'ingrosso di The Illegal Baker, LLC
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Amy Pincus è un avvocato che ha cambiato la sua vita per soddisfare la passione per la pasticceria. Durante la pandemia, Amy lavorava nel settore legale e, mentre era ancora a distanza, preparava dolci solo per nutrire la sua anima. Poiché gli ingredienti scarseggiavano e preparava più di quanto la sua famiglia potesse mangiare, ha pubblicato online. «Se porti un ingrediente, puoi mangiare quello che è stato sfornato quel giorno». In poco tempo, degli estranei iniziarono a presentarsi alla sua porta con una dozzina di uova o un sacchetto di farina. Quindi, hanno iniziato a richiedere prodotti da forno personalizzati. Il resto, come si suol dire, è storia. Nel luglio 2021, Amy ha lasciato il suo lavoro di avvocato e si è dedicata alla pasticceria a tempo pieno. Ha lasciato la cucina di casa e si è trasferita in una cucina commerciale all'avanguardia. Amy ora fornisce dessert, rugulah gourmet dolci e salati, dessert senza glutine e altro a ristoranti, negozi gourmet e negozi di alimentari.
SCELTO DA CENTINAIA DI MIGLIAIA DI RIVENDITORI
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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