
Prodotti all'ingrosso di BISCUITERIE D'AFA
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L'INIZIO DI UNA GRANDE AVVENTURA Tutto inizia con le ricette di Madre Paulette, che preparava deliziosi Canistrelli. Questi Canistrelli esprimono l'unanimità di chi ha avuto la fortuna di assaggiarli. Nel 1983, i due figli Alfred e Carmel iniziarono a produrre Canistrelli. Questi primi biscotti vengono preparati nel garage familiare attrezzato. Fin dal primo giro di consegna, Carmel, il maggiore, non ha avuto il tempo di arrivare nel centro di Ajaccio, dove aveva venduto tutte le azioni. UNA NUOVA SVOLTA L'aumento della loro reputazione nella regione di Ajaccio e nei dintorni ha spinto la Biscuiterie d'Afa a trasferirsi nella città di Appietto, per soddisfare una domanda crescente anno dopo anno. Questa mossa con la costruzione di un nuovo laboratorio di produzione segna l'inizio di una nuova era per i fratelli Fenech. DI GENERAZIONE IN GENERAZIONE Oggi, François e Jean Fenech, figli di uno dei fondatori, sono alla guida dell'azienda di famiglia, che conta 50 dipendenti. Entrambi continuano la direzione e lo spirito degli antichi, sviluppando al contempo innovazione e creazione. Le loro ambizioni? Offri prodotti di qualità e immagina nuove confezioni e nuove ricette ogni anno.