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Ciao amici! Qui Lawrence. Volevo solo raccontare la mia storia e come sono arrivato alla torrefazione di caffè speciali. Spero che vi piaccia! Il mio amore per il caffè speciale è iniziato nel 2014 mentre ero nell'esercito degli Stati Uniti e mi sono schierato in Honduras. Un caffè incredibile arriva dalla regione occidentale dell'Honduras al confine con il Guatemala e El Salvador. Ho trascorso un bel po' di tempo in una regione chiamata Copan, Honduras. Ho visitato diverse piantagioni di caffè e ho avuto modo di sperimentare alcune incredibili fattorie per preparare caffè in tazza. Non ho mai dimenticato questa esperienza vissuta a Copan. Sono uscito dall'esercito nel 2015 e sono tornato ad Atlanta, Ga. poco dopo. Frequentavo alcune caffetterie speciali in tutta la città e mi sono reso conto che Atlanta ha una scena di caffè così incredibile. C'era un gruppo ristretto di torrefattori che aveva un seguito così fedele e ho iniziato ad amare alcuni di questi torrefattori e le loro connessioni con il commercio equo e solidale nel mondo del caffè.
SCELTO DA CENTINAIA DI MIGLIAIA DI RIVENDITORI
“If you aren’t using Faire, you’re missing a great opportunity. Start today and deal with a very professional company helping all shopkeepers buy quality products from independent makers and artisans.”
Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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