Informazioni su GOURMET VEGAN S.L

Sono Carla, fondatrice di LA CARLETA, innamorata di una buona nutrizione delle piante e della buona salute. La cucina naturale e vegana ha attirato la mia attenzione qualche anno fa e da allora mi sono immerso in essa studiandola, leggendola e mettendola in pratica, al punto da cambiare completamente la mia dieta. Mi hanno colpito alcuni corsi sulle alternative vegetali al formaggio, quindi li ho fatti. Quando ho iniziato a produrli, sono rimasto affascinato dal loro processo, dall'amore di cui hanno bisogno, dalla cura, dalla fermentazione e dal risultato finale così meraviglioso. Ho deciso di volerlo fare. Con le basi dei corsi e il mio intuito in cucina, ho iniziato a migliorarli e creare nuove specialità gastronomiche vegane di vari gusti e gusti. Attualmente siamo un noto marchio di alternative vegetali ai formaggi a livello nazionale. Lavoriamo ogni giorno per migliorare e creare nuove prelibatezze di questi al fine di raggiungere sempre più persone e poter fare la nostra parte per aiutare gli animali e il pianeta. «La Carleta» si trova a Ondara, una città nella provincia di Alicante. Qui ho il mio laboratorio dove faccio i formaggi. La Carleta prepara i prodotti nei minimi dettagli, trasformandoli in veri e propri cibi gourmet con cui leccarsi le dita. Qui troverai specialità gastronomiche vegane 100% artigianali per aumentare le tue ricette senza carne e deliziare i tuoi commensali.Leggi la storia del brand