Informazioni su VANIL A BEAN

Vanil a Bean è stata fondata con una semplice visione: riportare autenticità, tracciabilità e arte alla vaniglia. Per noi, la vaniglia non è una merce, è un'arte. Lavoriamo direttamente con piccoli agricoltori in Indonesia e Papua Nuova Guinea, guidando l'intero percorso dalla coltivazione alla stagionatura nelle nostre strutture interne. Questo assicura coerenza, purezza e un profilo aromatico che ha già guadagnato la fiducia di chef di spicco e cucine di lusso in tutto il mondo. La nostra differenza risiede nel controllo e nella cura: ogni baccello, estratto, pasta e polvere viene creato sotto lo stesso tetto, con un'attenzione meticolosa ai dettagli e alla sostenibilità al centro. Possedendo l'intero processo, preserviamo il terroir e la complessità naturale di ogni origine, garantendo al contempo pratiche di tracciabilità completa e approvvigionamento etico che migliorano le comunità di coltivatori. Dalla ricchezza cioccolato-caramello della Planifolia alla luminosità floreale della Tahitensis, Vanil a Bean offre a chef, artigiani e creatori l'opportunità di lavorare con la vaniglia come dovrebbe essere: vibrante, naturale e indimenticabile. Non siamo semplicemente produttori; siamo custodi di un'arte che collega la fattoria alla cucina. Con ogni prodotto, il nostro obiettivo è ispirare la creatività, elevare il sapore e onorare la bellezza senza tempo della vera vaniglia.Leggi la storia del brand