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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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Ciao, mi chiamo Antonio Tate, comproprietario di Cha Cha Masala Chai, con la mia adorabile moglie, Onteaya! Cha Cha Masala Chai offre sapori audaci e un'abbondanza di usi. Parliamo di dove è iniziato tutto questo: mi considero un appassionato di chai. Chi conosce me e mia moglie sa che amiamo viaggiare. Durante una vacanza in Florida, abbiamo avuto l'opportunità di provare una degustazione di tè. Siamo rimasti sbalorditi dai sapori, da ciò che abbiamo potuto fare con il tè sfuso e dal modo in cui il tè è stato coltivato in modo sostenibile. Questo ci ha permesso di girare le ruote e iniziare a perfezionare la ricetta del Cha Cha masala Chai. Volevamo un chai che non fosse né troppo dolce né troppo speziato. Ogni volta che andavamo nei bar, il chai era speziato o troppo zenzero, ma non l'equilibrio desiderato dalle nostre palette. Volevamo creare un prodotto equilibrato, modulabile con altri sapori. Molti dei chai che troverai hanno un rapporto di 1 a 1 tra chai e latte, ma il nostro vero valore è che le nostre bottiglie di vendita al dettaglio possono preparare 8 Chai Lattes comodamente da casa tua.
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