Informazioni su Saltwinds Coffee Company

Quando il caffè arrivò per la prima volta in Canada, arrivò su navi a vela in legno, con l'aria calda dell'oceano che infondeva i chicchi creando un caffè dal sapore meraviglioso. Abbiamo sentito una storia che descrive come quando passarono alle navi con scafo in acciaio, le persone volevano riavere il loro vecchio caffè. Laura, cofondatrice, chimica e tostatrice di Saltwinds, ha deciso di provare per vedere se questa storia fosse vera, e così ha iniziato a testare diversi modi di infusione e tostatura del caffè con aria oceanica fino a trovare una combinazione che producesse un caffè davvero delizioso. Abbiamo iniziato a vendere il nostro caffè oceanico al mercato agricolo locale e non riuscivamo letteralmente a tostare abbastanza per tenerlo sugli scaffali. Da allora abbiamo creato una torrefazione e un impianto di produzione più grandi e stiamo portando questo delizioso caffè in tutto il mondo. Dalla nostra torrefazione rurale nel New Brunswick, in Canada, ai vostri clienti, Saltwinds Coffee Company riporta in auge questo caffè storicamente migliore con la nostra linea di caffè infusi Ocean Air.Leggi la storia del brand