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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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Sono sempre stato incuriosito dalla professione di barista. C'è qualcosa di magico nella performance a cui puoi assistere mentre la persona di fronte a te combina elementi di una ricetta in un modo specifico per creare quella che è essenzialmente una pozione magica. Finalmente ho avuto la possibilità di provare ad essere questa persona qualche anno fa quando mi sono allenato nella taverna più antica del Mississippi. E mentre sentivo di essere stata estremamente fortunata per questa opportunità, e grata per un grande insegnante... sono arrivato rapidamente alla conclusione che probabilmente dovrei solo attenermi ad essere un artista. Ma mentre ero lì, ho avuto l'idea di creare una serie di flashcard che potessero essere usate sia in casa che dietro il bancone. Ed è così che mi è venuta in mente l'idea per le ricette del cocktail. Spero che questi ti aiuteranno tanto quanto mi hanno aiutato! Alison
Sono sempre stato incuriosito dalla professione di barista. C'è qualcosa di magico nella performance a cui puoi assistere mentre la persona di fronte a te combina elementi di una ricetta in un modo specifico per creare quella che è essenzialmente una pozione magica. Finalmente ho avuto la possibilità di provare ad essere questa persona qualche anno fa quando mi sono allenato nella taverna più antica del Mississippi. E mentre sentivo di essere stata estremamente fortunata per questa opportunità, e grata per un grande insegnante... sono arrivato rapidamente alla conclusione che probabilmente dovrei solo attenermi ad essere un artista. Ma mentre ero lì, ho avuto l'idea di creare una serie di flashcard che potessero essere usate sia in casa che dietro il bancone. Ed è così che mi è venuta in mente l'idea per le ricette del cocktail. Spero che questi ti aiuteranno tanto quanto mi hanno aiutato! Alison
