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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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Situata nella campagna della Vandea, la nostra brasserie ha aperto le sue porte nel giugno 2014. Situata nel cuore dell'azienda agricola della famiglia La Muette e utilizzando cereali coltivati in azienda, il suo nome è già ovvio: sarà La Ferme-Brasserie La Muette. Una miscela di modernità e tradizione, le nostre birre si ispirano a metodi tradizionali ancestrali ma anche alla nuova ondata globale di birra artigianale. Produciamo birre con fecce ottenute da malto, luppolo, lieviti e acqua. Senza additivi, senza conservanti, le nostre birre non vengono né filtrate né pastorizzate.
Situata nella campagna della Vandea, la nostra brasserie ha aperto le sue porte nel giugno 2014. Situata nel cuore dell'azienda agricola della famiglia La Muette e utilizzando cereali coltivati in azienda, il suo nome è già ovvio: sarà La Ferme-Brasserie La Muette. Una miscela di modernità e tradizione, le nostre birre si ispirano a metodi tradizionali ancestrali ma anche alla nuova ondata globale di birra artigianale. Produciamo birre con fecce ottenute da malto, luppolo, lieviti e acqua. Senza additivi, senza conservanti, le nostre birre non vengono né filtrate né pastorizzate.
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