Informazioni su Svenska Kakao

Tutto il nostro cioccolato è prodotto dalla fava alla tavoletta a partire da fave di cacao nella nostra piccola fabbrica a Österlen. Un autentico artigianato svedese prodotto localmente dal nostro piccolo team di abili artigiani del cioccolato e poi spedito a rinomati ristoranti, negozi e grandi magazzini in tutto il mondo, da Parigi a Tokyo. Le fave di cacao sono selezionate da noi da produttori che abbiamo incontrato e da coltivatori che abbiamo visitato per garantire condizioni eque, processi sostenibili e fave di alta qualità. Tutto il nostro cacao e zucchero è biologico ma non sempre certificato. Invece, lo garantiamo con visite personali all'origine. Non vogliamo limitare i produttori da cui possiamo acquistare o escludere varietà rare di cacao che sono troppo piccole per essere certificate.Leggi la storia del brand