Informazioni su MAISON MARELIA

È ad Andernos-les-Bains, una piccola città idilliaca incastonata nel cuore del Bacino di Arcachon, conosciuta per le sue graziose cabine colorate, le sue ostriche dolci e lattiginose, la ricchezza di madre natura e le incertezze delle maree, che Delphine decide di stabilirsi nel 2014. Delphine è appassionata di cucina ed è un'alchimista nata. Di origine spagnola pied-noir, sua nonna, che chiamava affettuosamente "Marelia", le ha trasmesso indubbiamente il gusto per le spezie, l'arte di combinare sapori dolci e salati e l'importanza dei valori culinari di una famiglia sradicata. Ricostruisce quindi i suoi "ricordi d'infanzia caldi e colorati" attraverso la sua prima gamma "Maison Marelia", che si declinerà rapidamente in 70 sapori tradizionali, dolci, salati, man mano che le stagioni passano... Elaborate alla vecchia maniera e cotte in calderoni di rame con il 70% di frutta e il 30% di zucchero di canna, le sue ricette sono delicate e delizieranno le vostre papille!Leggi la storia del brand