Informazioni su Kenkashi

Kenkashi nasce da una preoccupazione per la salute del pianeta e consente alla persona media di dare un contributo ATTIVO alla lotta contro il cambiamento climatico compostando TUTTI gli avanzi alimentari facilmente da casa, utilizzando il metodo di compostaggio di fermentazione bokashi. Una delle principali cause dei problemi climatici è la decomposizione del cibo nelle discariche e il suolo può contenere la risposta al sequestro del carbonio e all'inversione dell'effetto del carbonio nella nostra atmosfera. Il processo di compostaggio bokashi di Kenkashi incoraggia le famiglie a restituire tutto il cibo, compresi carne e formaggio, direttamente al terreno, utilizzando microbi e canapa per iniziare la digestione e la fermentazione. Nessuna emissione di metano, nessuna perdita di azoto e un compost ricco di nutrienti pronto per il giardino in appena un mese! Siamo una piccola azienda a conduzione familiare con sede nelle Blue Ridge Mountains, nel sud-ovest della Virginia. Produciamo microbi del suolo utilizzando tecniche tradizionali di biologia completa stabilite in Corea e Giappone da molte centinaia di anni. Speriamo di rendere accessibili tecniche importanti per la salute del suolo, delle piante, del pianeta e della persona.Leggi la storia del brand