Prodotti all'ingrosso di Confitures GONDOLO
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Informazioni su Confitures GONDOLO
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Le nostre mamme o nonne hanno sempre fatto le marmellate, questo ricordo dei frutti del giardino sparsi sul tavolo della cucina inondando la stanza con i loro odori è all'origine della creazione delle Confitures & Gourmandises SARL. Mademoiselle Sandrine GONDOLO perpetua questa tradizione realizzando marmellate uniche. Per raggiungere questo obiettivo, lavora in collaborazione con i produttori regionali per selezionare la sua frutta e verdura fresca nella fase ottimale di maturità e poi sublimarle in marmellata. Le sue ricette dal ricordo di antiche o pure creazioni da parte sua rispettano l'origine e la tipicità dei prodotti. Frutta e verdura vengono smistate a mano, tagliate con un coltello per preservarne la consistenza e il gusto, la cottura avviene in un calderone a fuoco vivo, ad una temperatura precisa al Royale e richiede un'attenzione costante. Percepirai la passione per la sua arte assaggiando le sue creazioni, classiche, atipiche o audaci. Le nostre capacità e la nostra creatività sono le nostre risorse principali per rispondere in modo reattivo alle vostre aspettative. La garanzia dei tempi di consegna e il pratico imballaggio delle nostre marmellate ti aiuteranno a gestire le tue scorte in modo ottimale. L'azienda Jams & Gourmandises è stata in grado di creare un profondo legame con la tradizione della qualità nel settore della ristorazione e di creare una gamma elaborata di marmellate, confit di vino e chutney per albergatori e ristoranti.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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