Informazioni su Stewart Maple

Stewart Maple è orgogliosa di essere un'azienda a conduzione familiare situata nella rurale Cuttingsville, Vermont. La nostra visione è quella di combinare i prodotti artigianali locali a base di acero che amiamo, con un approccio innovativo e sostenibile per produrre sciroppo d'acero biologico certificato e prodotti speciali a base di acero in piccoli lotti. Da ragazzi, Elliott e Tanner Stewart (ora co-proprietari) aiutavano a raccogliere secchi di linfa nella zuccheriera di un vicino durante la stagione primaverile e si innamorarono del processo. Nei primi anni di liceo, i fratelli Stewart convinsero i loro genitori, Mark e Gina Stewart, ad avviare la propria attività di acero. La loro azienda, Stewart Maple, è stata fondata nel 2010 con 75 acri di alberi di acero. L'azienda è ora cresciuta fino a coprire oltre 2000 acri di foreste di acero del Vermont e sostiene a tempo pieno l'intera famiglia. Elliott e Tanner (ora poco più che trentenni) gestiscono il bosco di aceri e le operazioni quotidiane. Mark è il nostro maestro evaporatore, con sua moglie Gina al suo fianco. La moglie di Elliott, Alyssa, gestisce tutte le produzioni di prodotti speciali dalle ricette originali di Gina. Stewart Maple racchiude i prodotti locali, artigianali, delle piccole città che amiamo, ma anche il sogno e il futuro di due giovani imprenditori che lavorano duramente per far crescere un'azienda che possa continuare a sostenere la loro famiglia per generazioni.Leggi la storia del brand