Informazioni su Gilley's Food & Beverage

Gilley’s non è solo un nome—è un pezzo di storia del Texas. Quello che è iniziato come il più grande honky-tonk del mondo a Pasadena, TX, è rapidamente diventato un punto di riferimento culturale. Con concerti serali, rodeo e balli, Gilley’s è diventato il cuore pulsante di "Pasa-get-down-dena". Quando Urban Cowboy è uscito nei cinema, con John Travolta e Debra Winger, Gilley’s è diventato un nome familiare—e il sapore del Texas è diventato nazionale. Uno dei piatti più famosi del honky-tonk? Il Wild Bull Chili di Gilley’s, servito caldo ogni sera e da gustare al meglio con una birra Gilley’s ghiacciata. Il chili era così amato che abbiamo iniziato a confezionare il condimento affinché la gente potesse portare a casa il sapore della sala da ballo. Era un successo allora, e lo è ancora oggi. Mi chiamo Jeffrey McDonald e sono cresciuto con Gilley’s nel sangue—e il Wild Bull Chili nel piatto. Dopo il college, ho lavorato per Mickey Gilley in persona, diventando infine il suo manager aziendale.Leggi la storia del brand