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Come immigrato di prima generazione, uno dei miei ricordi più belli dell'infanzia è stato imparare a cucinare cibo vietnamita autentico e tradizionale nella cucina di mia madre. Imparare a cucinare cibo di conforto è stato il ponte tra due mondi: le mie radici culturali ed etniche del Vietnam con le opportunità che l'America mi ha offerto per diventare il proprietario di successo che sono oggi. E questo è stato il seme della genesi di quello che oggi è conosciuto come drdaneskitchen.com. Il nostro processo: Dr. Dane's Kitchen offre autentiche salse vietnamite e vegane completamente naturali insieme ad altri condimenti in stile Huế-style che attraversano tutti i confini culinari, offrendo un tocco saporito e speziato ai piatti di tutto il mondo. Ogni lotto di salse vietnamite autentiche del Dr. Dane è realizzato con ingredienti trovati nel mercato contadino locale. Il Dr. Dane guida personalmente questo processo, dall'approvvigionamento di ingredienti completamente naturali e senza conservanti, al confezionamento di ogni bottiglia da consegnare a casa tua. Tutti i prodotti sono creati localmente in una cucina commerciale all'avanguardia a Dallas, in Texas. Il nostro piccolo team è appassionato e concentrato su ogni dettaglio per garantire un'esperienza di degustazione premium che sia coerente e rifletta la tradizione Huế. Una parte dei profitti va a beneficio di Kids4smiles.org e del loro lavoro per migliorare le comunità, le scuole e l'ambiente.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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