Informazioni su Château de la Gabelle

Château de la Gabelle è una storia di famiglia. Quella di una famiglia di produttori di lavanda da 9 generazioni nel cuore della Provenza. Nel 2019, Inès ha creato il marchio Château de la Gabelle per valorizzare il lavoro dei suoi antenati e le cui tradizioni e il cui patrimonio persistono ancora oggi. La sua idea è semplice: sublimare la produzione di lavanda biologica del castello raccolta da zii e cugini. Lo combina con altri ingredienti locali e lavora con artigiani locali per trasformare questa lavanda in nuovi prodotti, nell'aria del tempo. Traboccante di idee e sostenuta dalla madre e dalla sorella, sceglie di dichiarare la lavanda in diverse gamme: cosmetici, oli essenziali, erboristeria, gastronomia, decorazioni e profumi... Sempre alla ricerca di nuove idee e nuove ricette, Inès fa mettere alla prova la sua famiglia le sue (a volte folli) associazioni. Ogni ricetta viene convalidata da tutta la famiglia prima di proporla al maggior numero.Leggi la storia del brand