Informazioni su l'or de la ruche

Io, Anne GOURIN, apicoltore della mia fattoria: l'oro dell'alveare, vi offro una gamma di mieli dei miei apiari situati interamente in Angiò. Questo impegno è certificato dal dipartimento del Maine et Loire con la denominazione «Prodotto in Angiò». I miei metodi di guida degli apiari e di raccolta (nessuna miscelazione di mieli, uso di api da caccia, apiari di piccole dimensioni,...) sono la garanzia dell'autenticità dei sapori e la garanzia dell'effetto «Madeleine de Proust» per i consumatori. BUONO, PULITO e GIUSTO è il mio leitmotiv. BUONO: La ricerca di texture, sapori e colori specifici per ciascuno dei miei mieli guida l'impianto delle mie colonie ai ritmi della fioritura delle diverse essenze che compongono la ricca biodiversità di Baugeois. PULITO: Gli apiari sono istituiti al fine di fornire accesso alle risorse alimentari per le api in aree in cui la presenza di pesticidi è quasi inesistente (foreste, parchi di proprietà, fattorie biologiche,...). Tutti gli apiari della fattoria si trovano in un raggio di 30 km intorno all'azienda per avere un'impronta di carbonio minima. EQUO: I prezzi al consumo sono progettati per consentire ai consumatori di accedere a un prodotto di qualità e al produttore di guadagnarsi da vivere dignitoso con il suo lavoro.Leggi la storia del brand