Informazioni su Big O' Smokehouse

Scopri il gusto ineguagliabile della tradizione al Big O’ Smokehouse, dove la profonda passione della nostra famiglia per i frutti di mare affumicati trasforma ogni boccone in un'esperienza memorabile. Situato nel cuore di Caledonia, Michigan, il nostro patrimonio si estende per oltre cinque generazioni nell'industria dei frutti di mare, con una tradizione iniziata nel 1997. Siamo specializzati nella creazione di una selezione unica, che include il nostro famoso jerky di salmone affumicato, una varietà di pesci affumicati e una gamma di salse e spalmabili ricchi e saporiti, evidenziati dal nostro iconico spalmabile di pesce bianco. Al Big O’ Smokehouse, qualità e tradizione non sono solo parole; sono i principi su cui viviamo. Fondato dal nonno O’ e ora guidato con passione da Bruce Osterhaven, aderiamo a tecniche di affumicatura collaudate nel tempo, garantendo che ogni prodotto che offriamo sia intriso di sapore e storia. Il nostro impegno a fare le cose nel modo giusto – dando priorità all'artigianato rispetto alla convenienza – ci distingue nel mondo dei frutti di mare affumicati.Leggi la storia del brand