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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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Il nostro viaggio verso l'autosufficienza Ecco la mia storia, come sono arrivato qui e cosa sto combinando. Nel settembre 2012, dopo molte ricerche in giro per Dublino, io e il mio compagno abbiamo comprato una casa con un terreno sulle montagne di Dublino nella valle di Glenasmole e abbiamo iniziato a trasformarla in una piccola azienda agricola. Il nostro obiettivo era quello di essere il più possibile autosufficienti, sia dal punto di vista alimentare che energetico, e combinandolo con la vita moderna. È un lavoro in corso costante, con prove ed errori, ma sto usando il mio blog per monitorare i nostri progressi e se qualcun altro sta cercando di fare qualcosa di simile, spero che questo li aiuti imparando dai nostri errori. Ora stiamo crescendo e producendo molti più prodotti di quanti ne possiamo usare. Quindi, di tanto in tanto, quando abbiamo più di quanto possiamo usare, lo vendiamo a persone interessate a mangiare ottimi cibi naturali allevati e coltivati biologicamente nella nostra fattoria.
Il nostro viaggio verso l'autosufficienza Ecco la mia storia, come sono arrivato qui e cosa sto combinando. Nel settembre 2012, dopo molte ricerche in giro per Dublino, io e il mio compagno abbiamo comprato una casa con un terreno sulle montagne di Dublino nella valle di Glenasmole e abbiamo iniziato a trasformarla in una piccola azienda agricola. Il nostro obiettivo era quello di essere il più possibile autosufficienti, sia dal punto di vista alimentare che energetico, e combinandolo con la vita moderna. È un lavoro in corso costante, con prove ed errori, ma sto usando il mio blog per monitorare i nostri progressi e se qualcun altro sta cercando di fare qualcosa di simile, spero che questo li aiuti imparando dai nostri errori. Ora stiamo crescendo e producendo molti più prodotti di quanti ne possiamo usare. Quindi, di tanto in tanto, quando abbiamo più di quanto possiamo usare, lo vendiamo a persone interessate a mangiare ottimi cibi naturali allevati e coltivati biologicamente nella nostra fattoria.
