About Sotaroni

Sotaroni è il marchio di prodotti nato a Finca Torrevella, situato nella Valle Polop di Alcoi e immerso tra due parchi naturali. Ritorna alle origini Sotaroni è anche l'impulso di un imprenditore che torna alle sue origini dopo essere diventato un industriale nella zona di Alcoy. Il suo amore per la natura e l'agricoltura. Ha reso Sotaroni un marchio che non solo si dedica alla commercializzazione dei prodotti che ottiene da La Finca, ma lo fa anche in modo ecologico e basato sull'agricoltura rigenerativa. Una sfida a lungo termine Trasforma i campi che sono stati sfruttati solo per cereali in una coltura che aggiungerebbe più valore all'azienda e che consentirebbe economicamente miglioramenti all'azienda. Una piacevole sorpresa La coltivazione del ciliegio è ideale per questa zona. Trasformare Finca Torrevella nella prima azienda agricola della Partida del Valle de Polop ad Alcoi ad optare per questa coltura. Oggi l'azienda ha diverse piantagioni che si completano a vicenda nel periodo della raccolta e possono essere lavorate tutto l'anno. L'uliveto è il più grande seguito da ciliegio e melo. In Sotaroni lavoriamo sempre sul campo. Read their story