Informazioni su AE Trend

La porosità e le proprietà isolanti naturali dell'argilla causano la circolazione del calore e dell'umidità in tutti i vasi di terracotta. Questo rende la cottura in una pentola di terracotta un processo molto più lento, ma ha un ulteriore vantaggio di prevenire cuochi amatoriali dal bruciare i loro piatti. Ancora più importante, questo provoca la perdita di umidità e nutrienti durante la cottura in vasi di terracotta molto più basso rispetto alla cottura in utensili rivestiti di metallo o smalto. Il motivo più convincente per iniziare a cucinare in pentole di terra non smaltate viene da quello cosa che non fa: rilasciare metalli nocivi nel cibo. Perché essenzialmente vengono dal terreno, si decompongono molto facilmente al suo interno quando li smaltirai, per essere completamente biodegradabili, a differenza delle padelle in teflon e delle pentole in acciaio che occupano spazio Corridoi di avviamento o riempire le discariche. Non vengono aggiunti contaminanti o tossine, è argilla primaria al 100%, argilla naturale di altissima qualità senza contaminanti. Mitticool Earthen Cookware è anche l'unica pentola realizzata con prodotti primari testati e certificati argilla.Leggi la storia del brand