Informazioni su Habasha Hand Roasted Coffee

Siamo una torrefazione per caffè di proprietà e gestione di Häbešha (Etiope). Il nostro obiettivo è condividere i deliziosi sapori che vengono estratti dal chicco di caffè attraverso i tradizionali metodi di tostatura a mano. Offriamo varietà di caffè di qualità speciale e di provenienza etica provenienti da varie regioni del luogo di nascita del caffè. Tostata a mano nel modo tradizionale sviluppato nel corso dei secoli dagli antichi, conservando ed esaltando i sapori corposi che vengono diminuiti con i moderni metodi di tostatura a macchina. Prodotto dai contadini di Häbešha e tradizionalmente tostato a mano in piccoli lotti. Si stima che ci siano tra le 6 e le 10 mila varietà di caffè nella sola Etiopia, ogni villaggio o città potrebbe potenzialmente avere una varietà diversa, con un proprio profilo aromatico distinto e proprietà uniche. La nostra missione ambiziosa è portare tante di queste varietà nel mondo e a casa tua. Assapora la differenza tostata a mano.Leggi la storia del brand