Informazioni su Silda's Jam

Silda's Jam offre un assortimento artigianale di conserve luminose e saporite. Silda Wall Spitzer, ex First Lady dello Stato di New York e co-fondatrice dei New York Makers, è cresciuta nella Carolina del Nord prima di trasferirsi a New York. I suoi genitori e nonni — laboriosi, intraprendenti e affiatati — trascorrevano del tempo insieme a raccogliere e inscatolare. Più tardi nella vita, Silda ha fatto eco a questa tradizione con la sua famiglia, preparando deliziose marmellate fatte in casa con frutti di bosco o pesche dal suo frutteto o dalle fattorie vicine nella Hudson Valley da regalare ai propri cari durante le vacanze. Una grande differenza: Silda ha sostituito lo zucchero semolato con sciroppo d'acero dello Stato di New York. Ha anche usato la pectina di frutta naturale, rendendo la marmellata vegana. Poi è arrivata Amanda DiRobella. In qualità di ex caporedattore di New York Makers, la piattaforma online in cui ogni prodotto ha una storia newyorkese, Amanda era sempre alla ricerca di modi per connettersi maggiormente con la comunità dei produttori.Leggi la storia del brand