Informazioni su Lord's Hot Sauce

Lord's Hot Sauce è nata con un obiettivo: una salsa artigianale che eccellesse sia nel sapore che nel calore utilizzando solo ingredienti naturali e integrali. L'utilizzo di botti di rovere bianco canadese per la fermentazione dei nostri peperoni esalta caratteristiche aromatiche uniche facendoli invecchiare fino a 3 anni. Attraverso la «fermentazione selvaggia», un processo vecchio di un secolo, i nostri peperoni subiscono un cambiamento naturale che sprigiona una gamma aromatica più distinta e complessa che si traduce in uno stato raffinato simile ai vini e ai whisky invecchiati. La fermentazione selvaggia, presente nei crauti e nel kimchi, è un processo suggerito per produrre ulteriori benefici per la salute, come una maggiore quantità di probiotici a sostegno della funzione intestinale e immunitaria, per aumentare la disponibilità di nutrienti e ridurre l'infiammazione. Noi di Lord's ci prendiamo il tempo necessario per preparare salse incredibilmente saporite, che vi faranno sentire a vostro agio. Dalla nostra cucina alla tua, grazie per far parte della nostra passione.Leggi la storia del brand