Informazioni su Valhalla Hidromiel

Breve storia e origine di Mead. L'idromele è la prima bevanda alcolica originariamente consumata dall'uomo ed è considerata un precursore della birra e del vino. Nell'antichità era molto consumato e diffuso ampiamente tra diversi popoli e culture. In Europa, era prodotto e bevuto da greci, romani, celti, normanni, sassoni e vichinghi; lo stesso Giulio Cesare fece dell'idromele la sua bevanda preferita. In America, i Maya lo consumavano con pezzi di corteccia d'albero e in alcune di queste culture veniva usato per lodare gli eroi e scelto dagli dei. A Bodegas Valhalla anni fa abbiamo deciso di recuperare questa bevanda storica perduta e riportarla ai nostri tempi. Il nostro idromele è fatto con miele locale, il lievito fatto in casa e il carattere dell'acqua di Siviglia utilizzata nella sua preparazione, insieme a una ricetta completamente tradizionale ci permettono di offrire un idromele pieno di sfumature e fedele al sapore delle sue origini.Leggi la storia del brand