Informazioni su L'étuverie

Il negozio di fornai trasforma l'aglio bianco fresco biologico di Gers (Lomagne) in aglio nero biologico certificato. Siamo due amici del Gers da molto tempo, volevamo promuovere un prodotto locale troppo spesso lavorato lontano dalle zone di produzione. Durante un viaggio in Asia, abbiamo scoperto l'aglio nero, rinomato per le sue proprietà nutrizionali e gustative fuori dal comune e ci siamo stabiliti nella fattoria di famiglia a Cadeilhan ancora in attività, biologica da più di 10 anni. L'aglio nero è un prodotto originale e naturale che ha proprietà nutrizionali e gustative molto interessanti e proprietà medicinali. Leggi la storia del brand