About Me's Way LLC

La nostra storia M's Way è fondata da Chau Tonnu, un vietnamita americano di prima generazione. Immigrata negli Stati Uniti all'età di diciassette anni insieme alla sua famiglia, Chau conserva molti preziosi ricordi del Vietnam. Dal mangiare cibo di strada con gli amici, andare in bicicletta a scuola sotto le sfumature cremisi di phưng vơng (poinciana reale). Questi ricordi dei suoi anni formativi e delle sue esperienze da adulta che vive negli Stati Uniti l'hanno portata a voler condividere un pezzo di cultura vietnamita attraverso ciò che conosce meglio, la lingua del cibo. M's Way si impegna a rispettare i nostri valori di patrimonio e qualità. Unica a Huế, Vietnam, la nostra ricetta della salsa al peperoncino viene tramandata da tre generazioni da madri a figlie. Ogni barattolo è realizzato in piccoli lotti a mano, con ingredienti accuratamente selezionati e conservanti poco o niente. La nostra salsa è dedicata a tutti i buongustai, gli amanti delle spezie e le generazioni di vietnamiti, giovani e meno giovani, che vivono negli Stati Uniti che vogliono un assaggio di casa. Il nostro nome Mến significa mamma in vietnamita, e come suggerisce il nostro nome sake, questa salsa è stata fatta usando la ricetta di nostra madre, a modo suo.Read their story