About LES PETITES RETHAISES

«Les Petites Réthaises» sono impegnati in un progetto risolutamente biologico e naturale al 100%. Le nostre birre ad alta fermentazione, non filtrate, non pastorizzate, non OGM e biologiche, conservano tutti gli aromi di malto e luppolo. L'anidride carbonica proviene dalla fermentazione in bottiglia, il deposito di lievito lo attesta e ne fa una garanzia di qualità. Non utilizziamo aromi artificiali, puree di frutta o altri sciroppi. Infatti, tutti i nostri «input aromatici» provengono da infusi di frutta o fiori. In un concetto di identità Rethese, ogni birra ha come nome una parola mutuata dal patois locale e il suo significato è specificato sull'etichetta. Infine, i «Petites Réthaises» sono orgogliosi di aver creato un concetto di birre musicali: ogni codice QR sull'etichetta ti invita a scoprire un artista dell'Ile de Ré.Read their story