About Coco Jolie Fine Chocolates & Confections

Coco Jolie è la realizzazione di un sogno lungo la vita. La chef e proprietaria Miriam Gitelman ha trascorso oltre 20 anni come professionista del design e della tecnologia, perfezionando le sue abilità culinarie e pasticcerie attraverso vari progetti collaterali. Qualche anno fa, Miriam ha avuto l'opportunità di perseguire la sua vera passione e conseguire la laurea Professionale Pasticceria presso l'International Culinary Center. Da allora ha continuato a studiare con maestri cioccolatieri di tutto il mondo, tra cui Melissa Coppel e Andrey Dubovic. Attraverso Coco Jolie, Miriam è in grado di condividere con gli altri il suo amore per il cioccolato, i dolci e la creatività. I cioccolatini che creiamo offrono un gusto lussuoso e stimolante pensiero e un'esperienza visiva. I nostri bonbon, bar e altri prodotti sono sviluppati attraverso un processo di esplorazione di sapore, consistenza e presentazione visiva. Le nostre creazioni si ispirano a una varietà di tradizioni culinarie e artistiche, così come la nostra continua esplorazione di sapori e culture provenienti da tutto il mondo.Read their story