Informazioni su Harvest to Hand

Harvest to Hand è un affare di famiglia, fondato da Holleigh Ellis, Ian Ellis e Dylan Pearce nel 2020 e basato sulla fattoria di famiglia Ellis a Tikokino, Central Hawke's Bay. La visione del marchio è quella di fornire prodotti alimentari buoni e genuini, coltivati in modo sostenibile nel proprio cortile, ai neozelandesi che danno priorità a uno stile di vita sano. Mentre la prima linea di prodotti di Harvest to Hand è a base di canapa (una delle piante più sostenibili al mondo), il team ha nuovi entusiasmanti prodotti in cantiere e continuerà a diversificarsi nei prossimi anni, in linea con la costante evoluzione della fattoria Ellis. La fattoria ha una ricca storia; è di proprietà della famiglia da tre generazioni. John Ellis acquistò una proprietà di 800 acri nel 1965 e allevò bestiame per 35 anni. Quando suo figlio Ian Ellis subentrò nel 2000, scoprì una falda acquifera profonda sotto la fattoria. Ciò ha permesso alla famiglia di aggiungere irrigatori a perno, acquistare terreni vicini e infine diversificare le pratiche della fattoria e coltivare colture specializzate che di solito non resistono alle lunghe estati calde per cui Hawke's Bay è rinomata.Leggi la storia del brand