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    Informazioni su La Campofilone

    Contadini prima che pastai. Storico Pastificio e il più antico fondato nel 1912 a Campofilone, il più grande distretto di pasta all’uovo d’Italia, “La Campofilone” è allo stesso tempo pastificio e azienda agricola: tutte le materie prime necessarie son prodotte in una filiera circolare di proprietà esclusiva dell’azienda, esclusivamente sul territorio delle Marche meridionali. La coltivazione del grano ed i pollai di proprietà dell’azienda si sviluppano su 150 ettari distribuiti sul territorio circostante al pastificio, dove si applicano tecniche di agricoltura rigenerativa e senza l'uso di pesticidi e antibiotici, nel massimo rispetto della terra e degli animali. La trasformazione delle materie prime in pasta avvengono in un laboratorio artigianale dove la tecnica di sfogliatura segue il metodo Campofilone, che ci permette di ottenere una sfoglia sottile e dalla porosità naturale. Con l’uso di basse temperature e diverse fasi di essiccazione che durano dalle 24 alle 48 ore arriviamo ad una pasta unica, dal sapore intenso e di grande leggerezza.

    Prodotti all'ingrosso di La Campofilone

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    Tagliatelle Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Fettuccine Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Fettucine Al Peperoncino per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Fettuccine Agli Spinaci per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Maccheroncini Di Campofilone IGP Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Gramigna Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Linguine Al Nero Di Seppie per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Quadrucci Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    La Sfoglia Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Fettuccine Alla Salvia per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Fettuccine Con Uova Di Quaglia per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Gnocchetti Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Linguine Al Tartufo Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Pappardelle Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Maltagliati Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Fettuccine Ai Funghi per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Spahetti Alla Chitarra Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Fettuccine Integrali per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Sorprese Pasta All'Uovo per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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    Fettuccine Al Limone per la vendita all'ingrosso da parte di La Campofilone

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