Informazioni su Conservas La Brújula

Un gioiello del mare Creiamo le condizioni per l'eccellenza. Le conserve sono capsule del tempo progettate per preservare la freschezza del prodotto per goderne in qualsiasi momento. Prive di conservanti, coloranti o additivi, sono ricche di nutrienti e ideali per mantenere una dieta sana. • Prodotto di mercato Acquistiamo pesce e frutti di mare solo durante le stagioni di massima qualità. Siamo particolarmente esigenti riguardo all'origine delle nostre materie prime. Viviamo del mare, ed è per questo che manteniamo un impegno rigoroso nei suoi confronti: sosteniamo la pesca sostenibile e rispettiamo i periodi di fermo biologico e i limiti di cattura. Inoltre, prestiamo grande attenzione all'acquisto di prodotti freschi e al loro trasporto dai mercati ittici alle nostre strutture. • Pulizia e confezionamento Nessun taglierino automatico o macchina per l'imballaggio: si avvale di artigiani e lavoratori con una vasta esperienza professionale. Mani guantate selezionano le dimensioni, puliscono i pezzi, li posizionano con cura e pesano lattina per lattina.Leggi la storia del brand