Informazioni su Joe's Jerky
Joe's Jerky è la creazione di Jodie Lynn Patla e di suo padre, Joe Robinson, un veterano del Vietnam con oltre 50 anni di esperienza come tagliatore di carne nel settore dei supermercati. Joe aveva un talento per creare alcuni dei migliori snack a base di carne e carne per familiari e amici che gliene chiedevano sempre di più. Non passò molto tempo prima che si sparse la notizia e le aziende locali volevano che fornisse anche prodotti. Nel 2011, incoraggiati dalla famiglia e dagli amici, decisero di avviare un'attività a tempo pieno e aprirono un piccolo negozio di campagna con stabilimento di produzione a Sherrill, NY. È stato dopo un anno, a causa dell'aumento della domanda, che si sono trasferiti nell'attuale stabilimento, il che ha permesso loro di soddisfare la domanda attuale. Essendo un veterano del Vietnam, Joe e sua figlia Jodielynn credono nell'importanza di restituire qualcosa alla comunità, così hanno fondato Jerky for the Troops, in cui donano carne essiccata alle organizzazioni che inviano carne secca alle nostre truppe e veterani. Inoltre, fanno donazioni a molti vigili del fuoco locali, aiutandoli con i loro barbecue annuali a base di pollo, oltre a offrire due borse di studio presso il liceo locale.
