About Chulla Vida Coffee

Crediamo nel sostenere le piccole aziende agricole e apprezzare il nostro patrimonio culturale. Chulla Vida in ecuadoriano si traduce in «una vita». Riconosciamo di avere un'opportunità per sfruttare al meglio. Dopo aver visitato l'Ecuador, ci siamo resi conto che c'era così tanto da offrire al mondo oltre ai famosi frutti e alle incredibili fattorie di fiori. Sfidando la convinzione che il buon caffè debba crescere in quota, l'Ecuador non solo coltiva caffè lungo la spina dorsale delle Ande ma nelle tasche lungo la costa, nel basso bacino amazzonico e persino sulle isole Galapagos. Gli agricoltori si appoggiano al loro terreno ricco di sostanze nutritive dove la fauna selvatica locale, come uccelli e farfalle, può fertilizzare le colture in modo naturale. Ciò consente ai sapori di altre colture locali, come cacao e banane, di essere incorporati nei chicchi, dando al caffè ecuadoriano un profilo aromatico unico rispetto ai caffè di altre regioni del mondo. Dopo aver formato un profondo apprezzamento per il contadino e il loro caffè, ci siamo resi conto che il caffè ecuadoriano non era facilmente disponibile negli Stati Uniti e abbiamo deciso di trovare un modo per cambiarlo.Read their story