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Crediamo che il cibo sia alla base di una salute vibrante per il nostro corpo e il nostro pianeta. Dopo aver vissuto in Indonesia e lavorato nell'agricoltura sostenibile per diversi anni, io e mia moglie Blair siamo partiti con la missione di produrre cibi buoni per voi che supportino un mondo migliore per voi. È stato allora che abbiamo scoperto la magia di Nira, il nettare biologico dei fiori di cocco, e Big Tree Farms è nata nel 2003. Utilizzando l'agricoltura rigenerativa per raccogliere Nira ripristiniamo i suoli, rimaniamo fedeli alle antiche pratiche e proteggiamo le nostre risorse naturali. Il delizioso nettare raccolto a mano viene poi trasformato in prodotti biologici del commercio equo e solidale come i nostri zuccheri di cocco e i Coco Aminos che offrono alternative migliori alla canna e alla soia. Oggi, con il supporto dei nostri partner agricoli, siamo diventati la catena di fornitura di cocco più grande e sostenibile al mondo e rimaniamo impegnati a influire positivamente sulle nostre comunità di agricoltori, sulla nostra salute e sul nostro pianeta.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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