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Agricoltore a Liocourt, nella regione della Mosella da diverse generazioni e ora partner, la nostra azienda agricola si è convertita all'agricoltura biologica nel 2015. Produciamo cereali e, tra le altre cose, avena, che sono ovviamente alla base dei nostri granoli artigianali. Per iniziare l'avventura, abbiamo sviluppato una ricetta semplice con ingredienti 100% lorenesi come il miele biologico dei Vosgi aggiunti alla nostra avena. È all'altezza del suo nome: l'essenziale! Le sue qualità: solo due ingredienti, una cottura delicata a bassa temperatura non influisce sulla qualità dei nutrienti, niente zucchero raffinato, un sapore delicato e leggermente croccante che completerà tutti i tuoi dolci a base di latte, composte, snack e colazioni per bambini. Naturalmente, volevamo creare altre ricette altrettanto deliziose e originali, sia dolci che salate! Vi auguriamo di scoprirli e di divertirvi!
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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