About Afon Mel

Grazie per aver voluto saperne di più su ciò che facciamo. Potremmo continuare a parlare di come facciamo apicoltura da 25 anni e produciamo idromele per 20 anni, ma tutto questo dovrebbe emergere nei nostri prodotti. Le nostre api hanno un'entusiasmante selezione di fiori tra cui scegliere quando volano intorno a Ceredigion. Piante come il sicomoro, il biancospino, il salice, il trifoglio e la mora crescono spontaneamente nelle siepi, nelle colline e nelle valli intorno a noi. Nel Ceredigion c'è un vasto lusso di luoghi completamente selvaggi che non sono stati nemmeno coltivati intensamente. La nostra costante devozione per le api è la forza trainante di tutto ciò che facciamo. Ti offriamo una collezione di cinque mieli crudi e la più grande collezione di idromele reali nel Regno Unito e siamo gli unici produttori di idromele ad aver mai vinto il più alto riconoscimento dalla Guild of Fine Food, The Great Taste, Golden Fork Award.Read their story