Informazioni su Northbound Coffee Roasters

Northbound Coffee Roasters è una torrefazione di caffè speciali a conduzione familiare situata ai piedi del bellissimo Mount Shasta, nel nord della California. Dietro ogni tostatura c'è un processo ritualizzato volto a produrre caffè che soddisfino i nostri elevati standard per le nostre offerte monorigine e miscelate. Dedichiamo molto tempo alla ricerca e alla selezione dei chicchi migliori, quindi li tostiamo alla perfezione, valorizzando le loro migliori qualità. Ogni chicco verde che entra nello spazio di lavoro è modellato dalla geografia e dal clima dell'azienda agricola in cui viene coltivato e, attraverso il nostro processo di degustazione, cerchiamo il metodo migliore per presentare il sapore naturale del caffè. Tostiamo solo su ordinazione, poiché crediamo che il caffè più fresco sia il migliore. Ogni settimana ricominciamo da capo: lunedì non c'è caffè tostato a portata di mano. Arrostiamo per tutta la settimana, spediamo e consegniamo tutto entro venerdì, per ricominciare la settimana successiva.Leggi la storia del brand