Informazioni su Ora Cacao

Il laureato in ingegneria di Stanford Jonas Ketterle ha incontrato per la prima volta il cioccolato da sorseggiare a Oaxaca, in Messico, nel 2012. Alcuni anni dopo, ha lasciato la sua carriera nel settore solare per imparare a fare cioccolato della più alta qualità medicinale, partendo da zero - con fave di cacao intere. La sua missione originale di ispirare stupore e meraviglia attraverso il cacao lo ha portato a diventare un produttore di nicchia di cacao cerimoniale non zuccherato, eticamente ottenuto da oltre 1000 aziende familiari in Belize, Colombia, Guatemala e Tanzania. Attraverso il nostro modello di commercio diretto, paghiamo il 100% in più rispetto ai prezzi delle materie prime per il cacao (confronta questo con il 10% di premio del commercio equo e solidale), visitiamo regolarmente i nostri agricoltori e pubblichiamo un rapporto annuale sull'impatto sociale. I nostri dischi di cioccolato da bere sono il cacao cerimoniale più facile da usare disponibile.Leggi la storia del brand