Informazioni su Mic's Chilli

Avevo 16 anni quando ho scoperto la salsa piccante. Da ragazzo irlandese cresciuto negli anni '80 e '90, il più vicino a cui ero arrivato al caldo era stato l'hamburger di spezie che veniva regolarmente presente nelle corse del venerdì sera verso la cippatrice. Tutto è cambiato nel 1994 durante un viaggio di famiglia in Belize, dove mi sono innamorato... dei peperoncini. Ogni tavolo a cui sedevo aveva sopra una bottiglia di salsa, che, ovviamente, ho preso come sfida personale per provarli tutti! Il mio ritorno a casa ha avuto un costo per le mie papille gustative, perché ora tutto sembrava così insipido e noioso. Così, sono andato in cucina e ho passato ore, giorni, settimane e anni a perfezionare le mie salse per soddisfare la mia fame di cose. E così Mic's Chilli è nato nel 2010, quando la mia prima salsa, Inferno Original, è arrivata sulle tavole irlandesi, offrendo finalmente alle lingue affamate di calore qualcosa di cui parlare. E (con gratitudine) hanno fatto.Leggi la storia del brand