Informazioni su Backdraft BBQ Signature BBQ Sauce

Backdraft BBQ è un food truck di barbecue ispirato ai vigili del fuoco, un servizio di catering e un team di competizione barbecue di Middlesex, NC, gestito dai coniugi Garrett e Rachel Strickland. Il nome del marchio Backdraft BBQ è stato ispirato da Garrett, che è un vigile del fuoco. Garrett condivide una passione non solo per aiutare le persone, ma anche per il suo amore e passione per cucinare ottimo cibo. Nel corso degli anni abbiamo partecipato a competizioni di barbecue. Ci siamo occupati di catering per familiari e amici; per poi avviare il nostro food truck nel 2021. Ora abbiamo perfezionato la nostra salsa barbecue fatta in casa, che era in fase di sviluppo sin dall'apertura nel 2021 con molte, molte prove di lotti fatti in casa lungo il percorso. La salsa è ben bilanciata con un gusto dolce e piccante. Infine, alla fine del 2024 abbiamo finalizzato la ricetta e l'abbiamo imbottigliata con l'aiuto di un co-packer locale. Continuiamo la nostra passione nel far crescere il nostro marchio e la nostra attività.Leggi la storia del brand