About Shivani's Kitchen

Assapora i sapori tradizionali dell'India, senza sforzo! Un viaggio radicato nell'autenticità Shivani Dhamija, un'immigrata dall'India, è atterrata ad Halifax, NS, con la passione per la cucina e la condivisione della sua eredità. Ha iniziato la sua attività con corsi di cucina, insegnando l'arte della cucina indiana. Da lì, il suo viaggio si è evoluto fino alla creazione di miscele di spezie e ora delle migliori paste indiane. Inizialmente, Shivani non capiva la differenza tra paste e salse, credendo innocentemente che tutti i prodotti contenessero ingredienti reali. In seguito si rese conto che molti prodotti in commercio sono riempiti con acqua e agenti addensanti come la farina di mais. Determinata a onorare le sue radici, Shivani si è impegnata a fornire ai suoi consumatori ingredienti veri, proprio come faceva sua madre, la vera cipolla, i pomodori, lo zenzero e l'aglio. Paste indiane Le paste senza acqua sono le paste tradizionali come le nostre madri le preparano a casa.Read their story