Informazioni su Hungry Bird Eats

Tina iniziò la sua ricerca per creare uno spuntino migliore dopo aver appreso che suo figlio di 1 anno era allergico alle noci e alla soia. Trovando che la maggior parte degli snack sul mercato venivano lavorati pesantemente e contenevano questi allergeni, ha spinto a farne da sola. Ispirata al tradizionale Knækbrød (pane croccante di segale) della sua Danimarca nativa, ha creato una variante di snack in movimento e ha iniziato a condividere le sue creazioni con vicini e amici. Sfortunatamente, Hungry Bird Eats è stato costretto ad arrestare la produzione nell'autunno 2018, quando l'incubatore di avvio alimentare di Brooklyn e la cucina commerciale PilotWorks si arresta inaspettatamente a causa della mancanza di finanziamenti, lasciando 175 aziende di startup alimentari bloccate senza uno spazio di lavoro per la produzione. Tragicamente, molte di queste società hanno subito enormi perdite o hanno chiuso completamente. Nonostante la sfida, Tina era determinata a superare questo ostacolo e ha usato il tempo per riflettere sul business e sull'approccio per riavviarlo. Ha posizionato un ottimo posto per allestire la propria cucina commerciale, non lontano dalla sua nuova casa nel New Jersey, immersa in un grande edificio storico con una comunità creativa di artisti e creatori di talento di ogni tipo. Hungry Bird Eats ricomincia la produzione nel gennaio 2020, pronto a continuare la sua missione di introdurre al mondo le sue gustose patatine nordiche fatte a mano!Leggi la storia del brand