Informazioni su BiJimini Spices

Sono Luke Craven l'uomo dietro BiJimini La spezia Cajun a base di grilli. Sono nato e cresciuto nel Wiltshire e vivo ancora nella casa in cui sono nato! Amo lo sport, amo viaggiare, amo i cani e amo il cibo! Dopo aver lasciato la scuola, volevo davvero entrare nella Royal Air Force con l'idea di diventare un pilota. Eppure gli eventi sono intervenuti e invece sono diventato uno chef privato a Tignes nelle Alpi francesi e mi è piaciuto molto. Alla fine di quella stagione, ho deciso di studiare e andare all'università e ho scelto la Royal Agricultural University con sede a Cirencester perché era locale per me e avevo appena preso un cucciolo. Questa decisione pratica è stata una delle migliori che abbia mai preso. Mi è piaciuto molto il mio tempo a studiare International Business, Food and Agri-business per la mia laurea. Mentre ero all'università, sono entrato a far parte della società imprenditoriale ed è stato allora che ho capito per la prima volta una tendenza mondiale lentamente emergente per la sostenibilità nel cibo. Poi mi sono imbattuto nei grilli e mi sono istruito sul loro ruolo già nel cibo e sui loro benefici nutrizionali e ambientali. Questo insetto antico ha improvvisamente assunto un significato completamente nuovo per me. Leggi la storia del brand