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Siamo più di 600 famiglie della Sierra Norte de Sevilla. Ogni giorno lavoriamo per portare sulla vostra tavola i nostri formaggi di capra, l'agnello arrosto e i prosciutti e le salsicce iberici. Stiamo insieme da più di 38 anni. Tre generazioni di allevatori e allevatori che vogliono continuare a preservare l'ambiente rurale. La nostra tradizione e l'ecosistema che ci circonda sono alla base della qualità del nostro cibo. Nella nostra azienda lavorano più di 50 lavoratori e generiamo occupazione indirettamente, contribuendo così al miglioramento della nostra regione. Ci troviamo in un ambiente geografico privilegiato, il Parco Naturale della Sierra Norte, situato nella provincia di Siviglia. Questa regione della Sierra Morena ha un paesaggio predominante composto da estesi pascoli di lecci e querce da sughero. Scopri il sapore naturale e unico dei nostri formaggi di capra. Fresco, stagionato o in crema. Li produciamo quotidianamente a mano nel nostro stabilimento di El Pedroso (Siviglia).
SCELTO DA CENTINAIA DI MIGLIAIA DI RIVENDITORI
Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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