Informazioni su The Art of Pecan

Non vengo dal Texas. Sono cresciuto lontano da qualsiasi boschetto di noci pecan. Ma quando mi sono trasferito in Texas alcuni anni fa, mi sono subito innamorato degli alberi di noci pecan autoctoni che crescevano nella nostra proprietà. All'inizio li ho semplicemente ammirati, non sapendo nulla del cibo straordinariamente salutare che producevano. Anni dopo, dopo aver parlato con un cardiologo di famiglia e aver svolto ulteriori ricerche per conto mio, mi sono reso conto che le noci pecan sono tra gli alimenti naturali più salutari al mondo, eppure sembrava che quasi tutti le mettessero solo sulle torte e nei dessert. La nostra missione è creare prodotti di altissima qualità derivati dalla straordinaria risorsa naturale che è la noce pecan, originaria degli Stati Uniti. Spero che apprezziate la bellezza e i benefici delle nostre noci pecan tanto quanto piace a me, e tanto quanto ci divertiamo a crearle per voi. - Wendy Cunningham, proprietaria e fondatrice di The Art of PecanLeggi la storia del brand