Informazioni su Kreuznacher Senfwerk GmbH

Le senapi del Kreuznacher Senfwerk sono le uniche vere senapi da griglia: i nostri semi di senape vengono esclusivamente schiacciati e non macinati. Anche nel legante non utilizziamo esplicitamente farina di senape. Questo rende le nostre senapi del Kreuznacher Senfwerk significativamente più resistenti al calore rispetto ad altri tipi di senape. Non perdono la loro piccantezza e possono sopportare bene le alte temperature durante la preparazione di vari piatti. Questo le rende il condimento ideale per carne alla griglia e arrosti. Le nostre senapi sono disponibili in sei varietà: classica, piccante al rafano, fruttata al mango, extra piccante al chili, dolce bavarese o il ROASTAR per la grigliata. E in più c'è il Rub, la nostra marinata secca. Le senapi sono deliziose pure o anche nelle marinate. Inoltre, sono perfette per una vinaigrette saporita e migliaia di altri usi. Mangiamo le nostre senapi anche semplicemente sul pane imburrato. Le nostre senapi sono consistenti, con una consistenza simile al grano spezzato. Alcuni intenditori le paragonano addirittura al caviale. Ai nostri prodotti viene attribuita una texture interessante che arricchisce ogni cucina intelligente. Le nostre senapi sono disponibili in vasetti di design da 100 ml, nella pratica confezione richiudibile da 1 kg per la cucina professionale o anche nel barattolo da un litro per i negozi senza imballaggio. Il ROASTAR arriva alla griglia nella bottiglia spremibile.Leggi la storia del brand