Informazioni su Mieles Familia Abarca

Nel 1929, ad Ayora, uno dei paesi con più tradizione apistica della Spagna, inizia nostro nonno Cristóbal Abarca Pérez con i suoi primi alveari. Nel 1960 nostro padre José Abarca Norte si stabilisce a Valencia, dove inizia a crescere nel numero di alveari ed è qui che crea la sua famiglia insieme a mia madre Mº Carmen López Fuentes, con la quale ha le mie quattro sorelle e me, che fin da piccoli continuiamo la tradizione familiare. A 18 anni appena compiuti, mio padre mi regala i miei primi 50 alveari affinché iniziassi io stesso a forgiare il mio destino. È in questo momento che cambio rotta e iniziamo a vendere tutta la nostra produzione direttamente al consumatore finale senza intermediari, specializzandomi nella produzione di mieli di massima qualità premium, offrendo al cliente un prodotto a Km0 e commercio equo. Attualmente sto educando i miei figli Daniel Abarca e Alex Abarca nello stesso modo in cui lo fecero mio padre e mio nonno con me, con il rispetto per l'ambiente e la natura, a prendersi cura delle nostre api sopra ogni cosa e a produrre miele in modo sostenibile. Nei miei figli continua un'eredità familiare di tradizione, di artigianato, di cultura e di modo di lavorare rispettoso. Nel nostro miele vediamo storia, vite passate, presente e futuro, un futuro di marchio di qualità e sostenibile con l'ambiente.Leggi la storia del brand