About Familiebrouwerij Van Sas

Siamo Johan e Willem van Sas (padre e figlio) di Baarle-Nassau e da febbraio 2020 abbiamo ufficialmente iniziato a perseguire il nostro sogno: commercializzare la nostra birra con Family Brewery van Sas. Qualche anno fa, abbiamo iniziato a preparare la birra in cucina, in una vecchia padella da conservazione, completamente innescata dal corso di Willem: Food Technology. Presto siamo usciti, stavamo per sperimentare spezie ed erbe aromatiche e l'esperienza culinaria di Johan ci è tornata utile. Ci siamo anche presto resi conto che aveva qualcosa a che fare con l'altra nostra grande passione condivisa: la musica. La musica è diventata così il filo conduttore del nostro concetto: birre che prendono il nome da artisti a cui teniamo personalmente, visivamente, l'LP della nostra etichetta attira l'attenzione e le nostre birre esprimono una suggestione d'ascolto durante la degustazione della birra. Read their story